Keripik Rambutan, Layak Dicoba


Keripik Rambutan, Layak Dicoba

LIWA,- Sebagian warga Kabupaten Lampung Barat mengembangkan usaha keripik rambutan, dengan harga Rp 5.000 – Rp 100.000 per bungkus.

“Saya mencoba mengembangkan keripik rambutan,  sebab di Provingsi Lampung baru Lampung Barat yang memproduksinya, dan ini menjadi hal baru,” kata perajin keripik di Kecamatan Sekincau Lampung Barat, Sri Yuni,  Minggu (21/3/2010).

Dia menjelaskan, awal usahanya ketika melihat banyaknya rambutan yang tak habis terjual ketika musim. “Saya melihat buah rambutan belum tergarap secara optimal, saya mempunyai ide untuk mengembangkan usaha keripik. Memang proses membuatnya rumit,” kata dia. Ia pun mengakui, ketika tidak musim rambutan mengalami kesulitan bahan baku serta pemasaran karena warga belum terbiasa mengonsumsinya.

Di daerah tersebut terdapat sejumlah perajin, dan umumnya untuk memenuhi pesanan. Setiap perajin membuat sekitar 40 bungkus per bulan, dan kendala utama karena sulitnya pemasaran. “Kami berharap pemkab dapat membantu pemasaran dan modal, sehingga usaha yang ditekuni dapat berkembang dengan pesat,” kata dia.

Perajin keripik lain yang berad di Kecamatan Way Tenong, Lampung Barat, Desi Susanti (33), mengatakan hal serupa yakni terkendala pemasaran dan pengemasan. “Keripik yang saya produksi terkendala promosi dan pemasaran. Terpenting adalah pengemasan, yang saat ini produksi yang saya kemas masih sangat sederhana, sehingga tidak menimbulkan daya tarik konsumen,” kata dia.

kompas

One response to this post.

  1. Posted by eone87 on March 27, 2010 at 4:13 am

    sip…boleh dicoba tu…..

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: